Diese Vorratsbehälter sind für Prepping geeignet (wasserdicht)

Das Wichtigste in Kürze

• Wasserdichte und luftdicht verschließbare Behälter für Lebensmittel sind bei der Lagerung von Lebensmitteln unerlässlich.
• Sie schützen Nahrungsmittel vor Feuchtigkeit und Luft, wodurch diese länger haltbar und frischer bleiben.
• Beim Kauf solltest du auf hochwertige Materialien und langlebige Dichtungen achten, um sicherzustellen, dass die Behälter luftdicht und wasserdicht bleiben.
• Luftdicht und wasserdicht verschließbare Behälter eignen sich optimal für die Lagerung des Notvorrats beim Prepping.

Inhaltsverzeichnis:

1. Darauf musst du bei der Auswahl von Vorratsbehältern achten
2. Darum sind Lebensmittelbehälter für Prepper unverzichtbar
3. Welches Material ist das beste? Kunststoff, Glas oder Edelstahl?
4. Leicht stapelbare Behälter für übersichtliche Lagerung
5. Gläser, Einmachgläser, Bügelgläser
6. Hohe Behälter, Spaghetti Boxen
7. Tipps für wasserdichte Glasbehälter
8. Tipps zu Vorratsbehältern aus Kunststoff
9. Wasserdichte Lebensmittelbehälter aus Edelstahl
10. Tipps für die Verwendungen
11. Haltbare Lebensmittel und Konserven

Darauf musst du bei der Auswahl von Lebensmittelbehältern achten

Behälter für die Lagerung von Lebensmitteln müssen aus lebensmittelechten Materialien hergestellt sein und sollten eine luftdichte und wasserdichte Versiegelung gewährleisten.

Geeignete Materialien

Behälter sollten aus hochwertigen, lebensmittelsicheren Materialien bestehen. Gängige Optionen sind Kunststoff (BPA-frei), Glas, Edelstahl oder Silikon.

Beschaffenheit von Dichtungen

Gute Lebensmittelbehälter verfügen über hochwertige Dichtungen aus Silikon oder Gummi, die sicherstellen, dass kein Luftaustausch stattfindet. Diese Dichtungen müssen leicht zu reinigen und auszutauschen sein.

Wiederverschließbare Deckel

Die Deckel sollten fest schließen, um eine luft- und wasserdichte Versiegelung zu gewährleisten. Klare Deckel ermöglichen es, den Inhalt leicht zu erkennen, ohne den Behälter öffnen zu müssen.

Geeignete Größen und Formen

Behälter sollten in verschiedenen Größen und Formen zur Verfügung stehen, um unterschiedliche Lebensmittel aufzubewahren. Durch rechteckige und stapelbare Behälter können auch in kleinen Stadtwohnungen Lagerplätze optimal ausgenutzt werden.

Langlebigkeit der Materialien

Die Materialien sollten langlebig und bruchsicher sein, um eine langfristige Nutzung zu gewährleisten.

Darum sind Lebensmittelbehälter für Prepper unverzichtbar

Für Prepper sind luft- und wasserdichte Lebensmittelbehälter von entscheidender Bedeutung für die Lagerung von Vorräten und Trinkwasser.

Eignung für Langzeitlagerung

Prepper bereiten sich auf Notfälle oder Krisensituationen vor, in denen herkömmliche Lebensmittelvorräte nicht verfügbar sein könnten. Luft- und wasserdichte Behälter schützen Lebensmittel vor Verderben, Insekten und Feuchtigkeit, wodurch die Lebensmittelvorräte länger haltbar sind.

Sowieso schon lange haltbare Lebensmittel wie Reis, Mehl, Bohnen und Linsen bleiben in Lebensmittelbehältern noch länger haltbar.

Vermeidung von Abfall durch verdorbene Lebensmittel

Durch die Verwendung lebensmittelechter Behälter kann Verschwendung minimiert werden, da Lebensmittel länger frisch bleiben und nicht entsorgt werden müssen.

Hygiene und Gesundheit

In Krisensituationen ist Sauberkeit und Hygiene von entscheidender Bedeutung, um Krankheiten zu verhindern. Luft- und wasserdichte Behälter schützen Lebensmittel vor Kontamination.

Einfache Mitnahme von Lebensmitteln im Notfallrucksack

Luftdichte Behälter ermöglichen es Preppern, Lebensmittel in ihrem Bug-out-Bag oder Notfall-Kit mitzuführen, ohne dass diese auslaufen oder verderben.

Möglichkeiten für die Verwendung wasserdichter und luftdichter Behälter zu Hause:

• Schutz vor UV-Strahlung, Feuchtigkeit und Staub.
• Fernhalten von Motten, Insekten, Kleintieren.
• Vermeidung von Schimmelbildung.
• Geschmacksneutrale Aufbewahrung frischer Lebensmittel im Kühlschrank.
• Sichere Lagerung unverderblicher Lebensmittel (wie Reis, Salz, Kaffee) im Lebensmittelregal.
• Längere Einlagerung von Lebensmitteln (z.B. in verschlossenen Einweckgläsern).

Welches Material ist das beste? Kunststoff, Glas oder Edelstahl?

Die beste Wahl: BPA-freier Kunststoff

Lebensmittelbehälter können aus verschiedenen Materialien hergestellt sein, darunter Kunststoff, Glas, Edelstahl und Silikon.

Als das beste Material für luftdichte, wasserdichte und platzsparende Lebensmittellagerung gilt BPA-freier Kunststoff, insbesondere Polypropylen.

Dieses Material ist leicht, robust und verfügt oft über zuverlässige Silikondichtungen. Kunststoffbehälter sind stapelbar, leicht zu reinigen und bieten eine effiziente Raumnutzung.

Wie ist die Eignung von Glas und Edelstahl?

• Glas ist zwar luftdicht, aber schwerer und zerbrechlicher.
• Edelstahlbehälter sind robust, aber nicht immer luftdicht.
• Silikonbehälter sind flexibel und leicht, aber oft weniger langlebig.

Leicht stapelbare Behälter für übersichtliche Lagerung

Behälter zur Aufbewahrung von Lebensmitteln sollten nicht nur luftdicht und wasserdicht verschließbar sein. Besonders nützlich sind sie dann, wenn sie gestapelt und platzsparend gelagert werden können.

Kleine Behälter für den täglichen Gebrauch

Kleinere Vorratsbehälter aus Kunststoff eignen sich prima für den täglichen Gebrauch. Nahrungsmittel können darin einfach aufbewahrt werden und du hast trotzdem jederzeit Zugriff darauf.

Außerdem eignen sie sich für die Mikrowelle und können praktisch in der Spülmaschine gereinigt werden.

Letzte Aktualisierung am 20.04.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

Große Behälter für die Vorratslagerung

Prepper die einen größeren Notvorrat anlegen, brauchen auch große Vorratsbehälter. Darin können auch größere Mengen an Nahrungsmitteln absolut wasserdicht, luftdicht und sicher gelagert werden.

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Gläser, Einmachgläser, Bügelgläser

Ich bin Fan von wasserdicht verschließbaren Bügelgläsern. Sie eignen sich nicht nur als Einmachgläser. Ich nutze sie gerne für die Aufbewahrung von Kaffee, Mehl, Haferflocken, Zucker oder Gewürzen.

Glasbehälter lassen sich gut reinigen und da sie durchsichtig sind, siehst immer, was drin ist.

Vorsicht: Stelle durchsichtige Lebensmittelbehälter immer so, dass sie keiner direkten Sonnenbestrahlung ausgesetzt sind. UV-Licht kann die Qualität des Inhalts beeinträchtigen.

BORMIOLI FIDO 6er Set 1 Liter Einmachgläser mit Bügelverschluss

Produktdetails:

• Material: Glas
• Farbe: Klar
• Spülmaschinengeeignet, robust
• Lieferumfang: 6 FIDO-Gläser

Die Einmachgläser mit Bügelverschluss FIDO von BORMIOLI entsprechen hinsichtlich ihrer Form und Funktionalität ziemlich genau den Gläsern welche ich selbst besitze.

Die Behälter sind eckig (mit runden Ecken) und aus durchsichtigem Glas. Man sieht von außen also immer, was sich im Inneren des Behälter befindet. Das erleichtert das Handling, da man so direkt den Inhalt sieht, ohne dass man erst den Deckel öffnen muss.

Die Gläser haben ein Fassungsvermögen von 1 Liter. Die Öffnungen besitzen einen Durchmesser von ca. 95 mm. In der Höhe messen sie 162 mm (ohne Deckel 145 mm). Der Dichtungsring ist im Preis enthalten. Als Extra bekommt der Käufer beim Erwerb der Gläser ein achtseitiges Rezeptheft dazu.

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Sollten Vorratsbehälter für den Hausgebrauch durchsichtig sein?

Gläser wie Einweckgläser oder Vorratsgläser mit Spannsicherung sind eigentlich immer durchsichtig. Vorratsbehälter aus Kunststoff sind jedoch auch oft aus undurchsichtigem Material

Wasserdichte Behälter aus Aluminium oder Edelstahl sind absolut undurchsichtig. Ich besitze Vorratsdosen aus farblich dunklem Plastik, wo man den Inhalt nicht auf Anhieb erkennt. Da ich nur wenige solcher Boxen habe, kann ich den Inhalt trotzdem gut unterscheiden.

Edelstahldosen besitze ich ebenfalls nur wenige und weiß daher fast immer auf den ersten Blick, was sich darin befindet.

TIPP: Beschrifte undurchsichtige Vorratsbehälter und behalte so den Überblick über den Inhalt, ohne die Behälter erst jedesmal öffnen zu müssen.

Hohe Behälter: Spaghetti-Boxen

Wie alle anderen geöffneten Lebensmittelbehältnisse so solltest du auch geöffnete Spaghetti-Beutel so gut verschließen, dass von außen nichts hinein gelangen kann.

Noch besser und vor allem effizienter ist es, du füllts den Inhalt direkt in hohe wasserdichte und luftdichte Behälter, welche umgangssprachlich auch Spaghetti-Boxen genannt werden.

Hier sind die Spaghetti oder andere lange Lebensmittel, trockene Gewürzsträucher wie z.B. Lorbeersträucher o.Ä. vor äußeren Einflüssen geschützt.

LOCK & LOCK 2 l wasserdichte und luftdichte Spaghetti-Box

Produktdetails:

• 100 % luft- und wasserdicht
• Aromafest
• Ineinander stapelbar
• Geeignet für Mikrowelle, Spülmaschine und Gefriertruhe

Das Material der wasserdichten und luftdichten Spaghetti-Box ist aromafest. Wie auch bei anderen Multifunktionsboxen von LOCK & LOCK so ist auch diese Aubewahrungsbox mit bewährten Sicherheitsverschlüssen ausgestattet.

Wer gleich mehrere dieser Spaghetti-Boxen kauft, der kann sie bei Nichtgebrauch platzsparend ineinander stapeln. Wird eine Box benötigt, zieht man sie einfach aus dem Stapel und füllt sie nach Belieben auf. Ist der Sicherheitsverschluss geschlossen, so können in diesem Vorratsbehälter sogar flüssige Lebensmittel aufbewahrt und transportiert werden.

Laut Herstellerangaben halten die Verschlüsse selbst bei täglichem zehnfachen Öffnen und Schließen über 30 Jahre. So wundert es nicht, dass LOCK & LOCK 30 Jahre Garantie auf diese Multifunktionsboxen gibt.

Das Material ist aromafest, geeignet für die Spülmaschine, die Mikrowelle und die Gefriertruhe.

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Tipps für wasserdichte Glasbehälter

Glasbehälter, Bügelgläser, Schraubgläser, Einweckgläser, Einkochgläser

Glas gilt neben BPA-freiem Kunststoff und Edelstahl als eine der gesundheitsfreundlichsten Alternativen, wenn es um die Lagerung von Lebensmitteln geht. Außerdem ist Glas pflegeleicht.

Wenn es nicht auf den Boden fällt, dann halten Vorratsgläser ein Leben lang und werden sogar weiter vererbt.

Vorrangig eignen sich Gläser für den Gebrauch zuhause, für die tagtägliche Nutzung und auch für die Langzeitlagerung (Anlegen von Notvorräten).

Vorteile und Nachteile von Einweckgläsern, Einmachgläsern, Einkochgläsern

Glasbehälter gehören wohl zu den Klassikern, wenn es um wiederverschließbare Lebensmittelbehälter für die Langzeitaufbewahrung von Lebensmitteln zu Hause geht.

Viele kennen wohl noch die Einweckgläser aus Omas Zeiten. Einweckläser, Einkochgläser oder Einmachgläser haben den Vorteil, dass sie immer wieder verwendet werden können. Nur die Gummis müssen hin und wider gewechselt werden.

Um die Gläser luftdicht zu verschließen, müssen sie im Wasserbad im Backofen oder im Wasserbad auf der Herdplatte erhitzt werden, damit die Luft aus dem Inneren des Glases  entweichen kann und sich ein Vakuum bildet, welches wiederum den Deckel fest auf dem Glas angesaugt hält.

Das ist eine Kunst die nur noch wenige beherrschen, und für viele bedeutet das Einkochen wohl auch zu viel Aufwand. Auch muss man beim Einkochen beachten, dass die Gläser während des Einkochprozesses wirklich luftdicht verschlossen werden. Denn gelangt Sauerstoff ins Innere, dann kann der Inhalt verderben.

Vorteile und Nachteile von Schraubgläsern

Neben Gläsern mit Bügelverschluss gehören Schraubgläser zu meinen Favoriten, wenn es darum geht, Lebensmittel luftdicht und wasserdicht zu Hause aufzubewahren.

Wenn ich Gläser für die Vorratslagerung von Lebensmitteln kaufe, dann entscheide ich mich hauptsächlich für Bügelgläser. Schraubgläser nutze ich ebenfalls, nehme dann aber ausgewaschene Schraubgläser gekaufter Lebensmittel.

Die Vorteile von Schraubgläsern liegen auf der Hand: Ausgewaschene Schraubgläser aus dem Supermarkt sind kostenlos. Und es gibt sie in allen möglichen Größen und Formen, so dass man sich für jedes Lebensmittel das passende Vorratsglas auswählen kann.

Ausgewaschene Schraubgläser haben aber auch Nachteile: Gurkengläser, Sauerkrautgläser, Bockwurstgläser usw. haben einen starken Eigengeruch. Nach dem ersten Mal Auswaschen ist oft noch jede Menge Restgeruch der zuvor im Glas aufbewahrten Lebensmittel vorhanden.

Um ein Schraubglas für die Weiterverwendung vorzubereiten, wasche ich es mehrmals hintereinander mit heißem Wasser und Spülmittel aus und lasse das Glas sowie den Deckel zwischen dem Säubern an der Luft trocknen.

Oft hält sich am Deckel stärker der Geruch als am Glas. Ist das der Fall, säubere ich den Deckel noch ein weiteres Mal.

Sind einmal andere Lebensmittel im Glas, so verfliegt der ursprüngliche Eigengeruch in der Regel recht schnell. Wer keine Lust hat, Lebensmittelgläser auszuwaschen, der findet in Onlineshops jede Menge neuer und sauberer Schraubgläser, die direkt verwendet werden können.

Vorteile und Nachteile von Bügelgläsern

Bügelgläser sind in verschiedenen Größen erhältlich. Sehr große Bügelgläser können einen Inhalt von 2 Litern bereithalten. In sehr kleine Bügelgläser passen gerade mal 200 ml.

Ich persönlich bevorzuge Bügelgläser mit 1,5 Liter oder 1 Liter Inhalt. Für die Aufbewahrung von Kaffee nutze ich ein Bügelglas mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Liter. Für das Ansetzen meines Milchkefir habe ich ein Bügelglas mit einem Inhaltsvolumen von 1 Liter.

Im Vergleich zu Schraubgläsern lassen sich Bügelgläser noch einfacher und vor allem sicherer verschließen. Bei einem Schraubglas kann man sich nie zu 100 % sicher sein, ob es wirklich absolut wasserdicht verschlossen ist. Bei einem Bügelglas hingegen habe ich in dieser Beziehung keine Bedenken.

Ist der Gummi in Ordnung und der Bügel gespannt, dann ist das Glas absolut sicher verschlossen. 

Ein Nachteil der Bügelgläser besteht darin (wenn man das überhaupt als Nachteil werten kann), dass der Gummi mit der Zeit brüchig wird. Gummis sind jedoch Pfennigkram und lassen sich leicht ersetzen. Bis ein Gummi wirklich unbrauchbar wird, vergehen außerdem viele Monate, wenn nicht sogar Jahre.

Tipps zu Vorratsbehältern aus Kunststoff

Vorteile von Kunststoffbehältern:

• Vergleichsweise sehr leichtes Eigengewicht.
• Preiswert in der Anschaffung.
• Pflegeleicht, robust und strapazierfähig.
• In allen Größen und Formen erhältlich.
• Geeignet für Mikrowelle, Spülmaschine und Gefrierfach.
• Aromafest.

Nachteile von Kunststoffbehältern:

• Sind hinsichtlich des Umweltschutzes im Kreuzfeuer der Kritik.
• Nicht alle Kunststoffbehälter sind BPA-frei und somit nicht immer uneingeschränkt unbedenklich für die Gesundheit.

Hinsichtlich der eigenen Gesundheit ist beim Kauf von Lebensmittelboxen aus Kunststoff vor allem darauf zu achten, dass das Material BPA-frei ist.

Wasserdichte Lebensmittelbehälter aus Edelstahl

Im Outdoor-Bereich lösen Edelstahlbehälter bislang verwendete Kunststoffbehälter oder Aluminiumbehälter zunehmend ab. Denn neben Kunststoff so steht auch Aluminium in der Kritik, auf lange Sicht gesundheitlich nicht hundertprozentig unbedenklich zu sein.

Edelstahl Trinkflaschen

Aus diesem Grund wurden von vielen Outdoor-Enthusiasten und gesundheitsbewussten Nutzern die altgedienten Aluminiumtrinkflaschen gegen Trinkflaschen aus gesundheitsunbedenklichem Edelstahl eingetauscht.

Edelstahl-Trinkflaschen gibt es in sämtlichen Größen und in verschiedenen Formen. Viele Trinkflaschen aus Edelstahl besitzen einen im Vergleich zu anderen Outdoor-Trinkflaschen breiteren Hals. Dank der breiten Öffnung können in der Trinkflasche so auch Suppen aufbewahrt oder sogar Suppen und/ oder Getränke über der Feuerstelle oder dem Campinggasherd zubereitet oder aufgewärmt werden.

Im Vergleich zu Kunststoff oder auch Glas hat Edelstahl natürlich den Vorteil, dass es absolut hitzefest ist.

Da Trinkflaschen und auch Trinkflaschen mit weitem Hals für die Aufbewahrung und den Transport von Flüssigkeiten konzipiert wurden, können sie natürlich genau wie Bügelgläser oder Vorratsbehälter aus Kunststoff wasserdicht und luftdicht verschlossen werden.

Edelstahl Brotbüchsen oder Edelstahl Brotdosen

Die Bezeichnung Edelstahl Brotdose oder Edelstahl Brotbüchse suggeriert nur teilweise die Nützlichkeit dieser Vorratsbehälter.

Ursprünglich für die Mitnahme von Proviant konzipiert können Brotdosen aus Edelstahl auch für die Lagerung von Lebensmitteln zu Hause nützlich sein.

Luftdicht verschließbare Edelstahl Brotdosen

Edelstahl ist unverwüstlich. Der Kauf einer Edelstahl Lebensmittelbox, Lunchbox bzw. Edelstahl Brotdose kann als Anschaffung fürs Leben bezeichnet werden. Hier können Lebensmittel wasserdicht und luftdicht gelagert oder für unterwegs mitgenommen werden.

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Tipps für die Verwendung

Welche Behältnisform ist für welche Art von Lebensmitteln am besten geeignet?

Alle bei Lebensmittelbehältern verwendeten Materialien sind (oder sollten) absolut lebensmittelecht und aromafest sein.

Das heißt, dass man in den Behältern alle denkbaren Lebensmittel aufbewahren kann, ohne Bedenken, dass Lebensmittel entweder den Geschmack des Behälters annehmen, oder, dass nach dem Verschließen Aroma und Geschmack aus dem Behältnis nach außen entweichen können.

Außerdem sind (oder sollten) alle Lebensmittelbehälter hinsichtlich der Gesundheit absolut unbedenklich sein. Wie du deine Lebensmittel in den verschiedenen Behältern aufteilst, bleibt dir überlassen.

Hier ein paar Vorschläge und Tipps beruhend auf Erfahrungswerten:

• Gefriergut kommt in Kunststoffbehälter.
• Gewürze und Kaffee kommen in Bügelgläser oder Schraubgläser.
• Reis, Sesam, Nüsse, Mehl, Zucker, etc. kommen in Bügelgläser oder Schraubgläser.
• Spaghetti, andere lange Nudeln sowie größere Mengen an angebrochenen Lebensmitteln kommen in luftdichte und wasserdichte Kunststoffbehälter.
• Für die Mitnahme von Lebensmitteln auf Reisen, zum Camping oder zum Wandern und Trekking kommen entweder Vorratsdosen aus Kunststoff oder aus Edelstahl zum Einsatz.

Haltbare Lebensmittel und Konserven

Neben der Haltbarmachung und wasserdichten sowie luftdichten Aufbewahrung haltbarer Lebensmittel ist zuhause stets ein Vorrat an Konserven und anderen haltbaren Lebensmitteln nützlich.

So ist immer etwas Essbares im Haus, auch wenn mal über die Feiertage die Läden geschlossen bleiben oder wenn der Strom ausfällt und der Kühlschrank leer bleibt.

Auch für unterwegs, beim Camping eignen sich haltbare Lebensmittel und Konserven am besten. Denn für die Mitnahme oder Lagerung ist keine Kühlung notwendig.

Fazit

Wasserdichte Vorratsbehälter sind optimal, um Lebensmittel zuhause in der Küche oder auf Reisen luftdicht, wasserdicht und geschützt vor Insekten und anderem Getier aufzubewahren.

Hinsichtlich der Materialien kommen bei wasserdicht verschließbaren Behältern für Lebensmittel vor allem Glas, Kunststoff und Edelstahl zum Einsatz.

Wasserdichte Vorratsdosen aus Kunststoff gelten als zuverlässigste Produkte.

Bügelgläser sind vergleichsweise teurer in der Anschaffung als manche Plastikbehälter. Dafür sind sie äußerst langlebig, wenn sie nicht vorher zerbrechen. Glasbehälter sind empfindlich gegen physische Einflüsse.

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